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“泼天富贵”降临哈尔滨!揭秘冰城特产火爆背后的“卖货宝典”
作者:szlbt    日期:2024-01-05    阅读()


“不是北欧去不起,而是哈尔滨更有性价比。”














哈尔滨的冬天,是一个如梦如幻的冰雪王国。晶莹剔透的冰雕、美轮美奂的雪景,还有那独特的欧式建筑,都让人仿佛置身于一个浪漫的童话世界。而如今,这座被誉为“冰城”的美丽城市,正迎来了一波又一波的南方游客,他们涌入哈尔滨,寻找那冬日的“日常”。



根据旅游数据报告,哈尔滨冰雪大世界以其璀璨夺目的冰雪景观和热烈非凡的雪地派对,成功跃居冰雪类景区首位,同时在元旦假期首日跻身全国热门景点前三。





冰雪旅游带火特产美食


在探索一座城市的魅力过程中,购买当地的特产是一种不可或缺的方式。对于寻求哈尔滨旅行记忆的游客,红肠无疑是最佳选择,它作为东北的特色美食,早已成为哈尔滨市民生活的一部分。


无论是香醇的哈尔滨啤酒、甜美的马迭尔冰棍,还是特色的红肠、木耳、松茸等山珍,每一种特产都蕴含着这座城市的独特风情和文化。


作为哈尔滨的标志性景点之一,中央大街总是热闹非凡。而在这条繁华的街道上,有一家历史悠久的特产商店——哈尔滨特维尔特产商店。这家店依托中央大街庞大的中外游客流量,主营哈尔滨当地特色食品和俄罗斯商品的销售,开设了17家各具特色的门店。




在这里,游客们可以买到正宗的哈尔滨特产,感受到这座城市的独特魅力。然而,彼时面临即将到来的冬季旅游旺季,特维尔特产商店的管理层们正在经历一场数智技术带来的全面变化,而这场变化带他们告别了从前的种种管理挑战。





消费热潮高涨,管理难题渐显


作为一家主营特色食品销售的零售店,特维尔特产商店对于商品的质量把关十分严格。每到冬天进入旅游旺季,游客数量增多,商品的进货量也随之增加,如何确保每一件商品都符合质量标准成了一个大问题。“像食品这一类我们一般都是要‘先进先出’,所以对食品仓储保管的要求就特别高。”特维尔仓库的管理员介绍到。


门店的管理与调度也变得异常复杂。特维尔特产商店需要确保各个门店的服务水平一致,无论是商品的陈列、员工的培训还是门店的清洁卫生,都需要做到统一管理。此外,由于游客的流动性较大,特维尔特产商店还需要灵活调整门店的营业时间,以满足游客的需求。


订单处理也成了一个大问题。随着游客数量的增加,订单数量也急剧上升,如何快速准确地处理这些订单成了一个巨大的挑战。从接单、拣货到发货,每个环节都需要高效运作,否则就会导致订单延误或出错。


面对这些挑战和“甜蜜的烦恼”,特维尔特产商店并没有退缩,在冬季旅游热潮到来之前,他们就决心通过数智化的技术手段解决管理难题,抓住旅游热潮带来的商机。于是,他们开始寻找解决方案,以期实现门店的高效管理。





“泼天富贵”来了,如何稳稳接住?


在遍寻种种解决办法之时,畅捷通T+Cloud进入了特维尔特产商店管理层的视野,凭借其强大的功能和卓越的性能,成为了特维尔特产商店的得力助手。通过进销存一体化管理,商品的质量与安全得到了有效保障;门店统一管理与调度让服务水平保持一致;高效的订单处理则确保了发货的及时性。


特维尔特产商店的员工们也展现出了他们的专业素养。考虑到各地游客口味需求各异,他们在每家门店都设立了品尝区,并细心询问每位游客的购买用途。例如,对于选购红肠给年幼孩子的顾客,他们会特别推荐减盐红肠。对于一些山货菌菇,门店还会进行烹饪展示,让游客亲身体验其美味。



现在,无论游客们走到哪一个门店,都能享受到同样优质的服务与产品。而那些远在他乡的顾客们,也能放心地购买特维尔的特产,因为他们知道,这些产品都经过了严格的管理与把控。


当然,特维尔特产商店如今的数智化转变都离不开畅捷通T+Cloud的强大功能。这款门店管理系统不仅让特维尔特产商店实现了高效的管理,还为其带来了更多的商机与可能性。如今,特维尔特产商店正在努力成为哈尔滨的一张名片,让更多的人了解并喜爱上了这座美丽的冰城。


所以,当你在哈尔滨旅游时,不妨走进一家特维尔特产商店,品尝那些美味又地道的东北特产,让畅捷通T+Cloud与你一同见证这座城市的魅力与繁华。


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